健康な食生活やダイエットに欠かせない野菜。
新鮮でおいしく安全な野菜を食べてる?と考えてみると、気を使っていないことに気づく人も多いのではないでしょうか。
「野菜がおいしくない」と野菜嫌いの男性や小さなお子さんは多いですが、それは本当においしい野菜を食べたことがないからかもしれません。
昨今、「食の安全性」や「食育」が見直されている時代。このページでは「安全・おいしい・便利」な評判の野菜宅配サービスをご紹介しています。
野菜宅配サービスで扱われている野菜は「オーガニック野菜」「有機栽培野菜」「無農薬野菜」「減農薬野菜」など様々。
各野菜通販サービスそれぞれ、どのように栽培された野菜を扱っているのかを明記しているので、希望に見合ったサービス探しの参考にしてみてください!
きゃべたん
野菜宅配人気&おすすめランキング!
きゃべたん
1位
ビオ・マルシェ
10品お試しセット 1,500円
- 有機野菜
- 無農薬
- お試しセット有
- 定期購入可
- 単品購入可
- 放射能検査実施
コース
【多菜セット】
野菜をたくさん食べたい家族向け
葉菜・果菜・根菜 8~10品目 2,808円(配送料込・税込)
【フルーティーセット】
野菜に加えて、フレッシュな果物も食べられるセット
葉菜・果菜・根菜・果物 7~8品目 2,808円(配送料込・税込)
【いきいきセット】
野菜と果物に加え、卵もセットされているセット
7~9品目(葉菜・果菜・根菜・果物・たまごなど)2,808円(配送料込・税込)
【ゆうきだいすきセット】
一人暮らしでも食べ切れるサイズに小分けされた野菜セット
9~10品目 2,324円(配送料込・税込)
おすすめポイント
- 初回お試しセット1,500円(配送料込・税込)
- 定期便の配送ペースは毎週・隔週から選択可能
- 100%有機野菜
- 鮮度◎
- 送料が安い
- 肉や魚、米なども買える
- 一人暮らしにもぴったりなセットもあり
- お試しセットを注文しても自動的に定期購入になったりしないので安心!
特徴
ビオマルシェは日本全国の契約農家で栽培された有機JAS認定の野菜が買えるサービスです。
季節ごとに旬の美味しい野菜を詰め合わせた野菜セットを定期配送してくれます。野菜セットだけでなく、欲しい野菜だけを単品で選ぶことも可能。
野菜以外に、国産有機牛肉やオーガニックチキンなどの肉類の他、有機平飼い卵や有機栽培米なども買えます。
ビオ・マルシェはオーガニックにこだわる方でも大満足の食品が揃います。
送料
・お試しセット送料無料
・通常495円
2位
坂ノ途中
野菜7~9品Sセット2,430円
コース
【Sセット】
野菜7~9種類 2~3人向け 2,430円(税込)
【Mセット】
お野菜11~14種類 3~5人向け 3,672円(税込)
【Lセット】
お野菜12~18種類 4~6人向け 4,914円(税込)
何日で届く?
定期便の場合、毎週木曜日10:00までに注文確定し、土曜日に到着するので注文確定から実質2日となります。
おすすめポイント
- 野菜セットのサイズをS・M・Lから選べる
- 後払いでも利用可能
- 基本的に定期便での利用ですがスキップ・休止が簡単
- 土壌検査・放射能検査を実施
特徴
「坂ノ途中」は農薬・化学肥料不使用で育てられたオーガニック野菜が買える野菜宅配サービスです。
「環境への負担の小さい農業」をコンセプトに、地球に優しく美味しい野菜が購入できます。
旬の美味しい野菜が手ごろな価格で買えることも魅力。
送料
関東・東北~九州への発送: 637円
北海道・沖縄への発送 1,188円
京都・大阪・東京・兵庫の一部地域は自社配送で270円~500円で済みます。
3位
食べチョク コンシェルジュ
6~8品お試しセット 1,980円
コース
【Sプラン】約6~8品目(1~2人用)
2,980円 → 初回1,980円(税込)
【Mプラン】約7~9品目(2~4人用)
3,980円 → 初回2,980円(税込)
【Lプラン】約10~12品目(4~5人用)
4,980円 → 初回3,980円(税込)
何日で届く?
初回利用時は注文から4~5日程度で発送。発送する野菜は発送当日に収穫された野菜を中心に新鮮な野菜が届きます。
おすすめポイント
- 3つのサイズが野菜セットあるので食べきりやすい
- お試しセットあり
- 定期便利用中のパス・配送ストップがいつでも可能。1回からでも利用できる
- 野菜の好みを選択すれば適した生産農家さんの野菜をセレクトしてくれる
- 野菜を使った秘伝のレシピや、オマケ食材が入っていることもあり
- 品質保証してくれる
- 自然に近い形で飼育された肉・持続可能な漁法の生産者さんからの魚が買える
特徴
収穫してから最短24時間以内で自宅に届く「朝どれ野菜」が買えます。
メジャーな野菜はもちろん、固定種・在来種の野菜を栽培している農家さんもいるので珍しい野菜が買えるのも特徴です。
正真正銘の産直野菜が買える貴重な野菜宅配サービスです。
送料
845円程度・商品によって送料無料の商品もあり
定期便
基本的に定期便で利用となりますが、1回のみで停止してもOK。利用しない月はスキップor停止も簡単。
4位
ココノミ
12品初回お試しセット2,457円
コース
野菜12品 初回2,457円(税込)
何日で届く?
定期便の場合、毎週木曜日10:00までに注文確定し、土曜日に到着するので注文確定から実質2日となります。
定期便
必要のない週はWEBマイページ上で簡単にスキップ可能なのでストレスもありません。
長期間休止する場合も、WEBページ上で簡単に設定可能。
おすすめポイント
- 無農薬栽培の農家さん生産の野菜が買える
- お試しセットあり
- 食べたい野菜だけを選択可能できるので自由度が高い
- 果物や牛乳なども購入可能
- 完全無農薬野菜・果物は無農薬もしくは減農薬
特徴
季節ごとの旬の野菜を自分で選択して購入できる野菜宅配サービスです。全国の個人農家さんが栽培した完全無農薬栽培の野菜を購入できることが最大の魅力。
残念ながら、北海道や東北・九州の一部地域などは鮮度維持の問題で利用できませんが、利用可能地域の場合は無農薬栽培の美味しい野菜が通販で購入できるのでおすすめです。
※ココノミが提唱しているテロワール野菜とは「凝縮した旨味が出やすいとされる露地栽培で栽培された野菜」の名称。
送料
初回送料無料。2回目以降も6,300円以上の利用で無料。
5位
大地を守る会
11品初回お試しセット2,074円
おすすめポイント
- お試しセット送料無料
- 定期便でもスキップ・休止が手軽
- 栽培野菜の農薬不使用の割合88%
- お試しセット利用後の定期購入は希望次第で決められる
- 添加物不使用の惣菜も買える
特徴
旬の厳選野菜セットを全国送料無料でお試し可能。減農薬・無農薬の野菜が豊富なので子供に安心して食べさせられる野菜が買えます。
送料
基本送料550円~1,320円。購入額によって変動。8,640円~の購入で送料無料。
※配送先地域によって地方追加料金がかかります。
※冷凍の商品を注文した場合は別途冷凍便の料金が必要です。
6位
ミレー
季節の野菜12~14種類セット3,000円~
※セット内容は時期によって変わるので公式サイトでチェックしてみてください。
定期便
利用は定期便のみ。毎週・隔週から選択可能です。
1配送ごとに季節の野菜12~14種類で3,000円~4,000円前後
単純計算で野菜1種あたり285円程度
おすすめポイント
- 無農薬野菜・有機野菜の種類が豊富
- 配送ペースを週1・隔週・3週1回・月一回から選べる
- 肉・魚・卵・牛乳なども購入可能
- 化学調味料・保存料を極力使用していない加工品もあり
特徴
千葉県の産地直送の野菜セットを配送してくれる野菜宅配サービスで、無農薬・有機栽培する農家さんの野菜が買えます。
スーパーなどで購入するのと比較するとかなりオトクな価格で購入できることに加え、農家からの直送なので鮮度の高い美味しい野菜が食べられるのが魅力。
送料
送料は購入金額により割引。関東の場合は1配送6,000円以上の購入で送料無料。
きゃべたん
7位
オイシックス
野菜&ミールキットお試しセット1,980円
・熊本産たつやの人参
・Oimixリーフ(リース数種類のミックスリーフ)
・ケールのチーズナッツサラダ
・ミニトマト
おすすめポイント
- お試しセット1,980円
- 都度購入も定期便で毎週配送可能
- 農薬ゼロを目指した野菜作り
特徴
オイシックスは減農薬野菜が買える野菜宅配サービスです。
お試しセットは、野菜4品に加え、ミールキット2種類もセットされています。
4品の野菜&ミールキットが1,980円で購入可能。全額返金保証も付いているので安心。
1度利用すれば、野菜以外の「肉類・魚・魚・きのこ・加工食品」なども買えます。オイシックスだけで毎日の食事の材料が賄えるので便利です。
送料
お試しセット送料無料。
2回目以降の購入では8,000円以上で送料無料
きゃべたん
8位
らでぃっしゅぼーや
野菜7品・果物&卵セット 3,661円~
【Aセット】2~3人用 3,760円(税込)
・野菜10種
・果物1~2種
・平飼い卵10個
野菜の他に、果物も買いたい方におすすめ。
【Bセット】1~2人用 3,318円(税込)
・野菜7種
・果物1~2種
・平飼い卵10個
野菜宅配の利用が初めての方・料理頻度が少ない方におすすめ。
おすすめポイント
- お試しセットあり
- 毎週・隔週・4週に一度のお届け
- 産地限定のセットあり
特徴
農薬の使用状況や生産者情報が明記されたリストが野菜と一緒に同梱されてくるなど、安心と安全に対する透明性が高いサービスです。
送料
8,000円以上の注文で無料
9位
生協の宅配 パルシステム
有機野菜お試し8品セット1,000円
豆腐・牛乳2本・卵・ウインナー・ハム・豚肉・プリン
【有機野菜お試しセット】
有機野菜8種類セット
【赤ちゃんとママのお試しセット】
2,000円相当の子育て食セット
どのコースも1,000円・送料無料で購入可能!
おすすめポイント
- お試しセット3種類から選べる
- 毎週・隔週・4週に一度のお届け
- 産地限定のセットあり
特徴
大根・小松菜・さつまいも・ネギ・人参・カブなどの野菜を産地直送で送ってくれます。 生協に加入前の方はお試しセット1,000円で新鮮な野菜を試せるのでおすすめです。
送料
お試しセット送料無料
九州野菜王国
お試しセット 2,106円
- 有機野菜
- 送料無料
- お試しセット
- 定期購入
・旬の新鮮野菜10品 2~3人前 約1週間分 3,672円
・旬の新鮮野菜13品 3~4人前 約1週間分 4,212円
・旬の新鮮野菜15品4~6人前 約1週間分 4,752円
※税込み価格
おすすめポイント
- お試しセットあり
- 毎週・隔週・4週に一度のお届け
- 産地限定のセットあり
特徴
熊本県産の有機野菜や無農薬野菜・減農薬野菜を届けてくれる野菜宅配サービスです。
毎週お届け・隔週お届けが選べます。一回に配送されるセットには10種類の野菜が入っています。
毎週お届けの定期便を注文しておけば、美味しく新鮮な野菜を週お得な価格で食べられるのでおすすめです。
送料
お試しセット送料無料
きゃべたん
番外編
カット済みの野菜・イエコック
ライトパック 2,100円(税込)
選べるカットの形状
半月スライス / 角切り / ささがき / スライス / スティック / 角切り / 乱切り / 短冊 / 輪切り / おろし / 皮むき / イチョウ切り / ミジン切り
作りたい料理に合う切り方でカット野菜を選べるのも魅力です。
おすすめポイント
- 千切り・いちょう切りなど切り方も指定可能
- 冷凍保存できる
- 料理の手間を大幅に軽減できる
特徴
てくれるサービスです。カット済みなので包丁いらずですぐに調理できるのが魅力。
公式WEBサイトでは、カット済みの野菜を使って時短料理が作れる時短レシピも公開しているので料理の手間を減らしたい方におすすめ!
送料
初回送料無料・2回目以降360円~
※ヤマトのクール宅急便での配送
※北海道・青森・九州・沖縄地方は利用できません。
野菜宅配ってどんなサービス?利用方法をおさらい
野菜宅配サービスとは、その名のとおり野菜を宅配してくれるサービス。
注文はスマホやタブレット端末・PCから簡単に申し込みが可能です。
各サービス会社が契約している契約農家で収穫された野菜を箱詰めして発送してくれるので、産地直送感覚の新鮮な採れたて野菜を自宅まで届けてくれます。
いつも食べている野菜よりも美味しい野菜を食べてみたい方、近所のスーパーで買う野菜がイマイチ…という方は、野菜宅配で鮮度の高い野菜を欲しい量だけ注文できるのでとても便利です。
こんな悩みを持っている人にもおすすめ!
- 子供がまだ小さく、あまり買い物に時間が取れない。荷物を持って帰って来れない。
- 身体に安全、安心な無農薬や有機、減農薬の野菜をたくさん食べさせたい。
- 家庭菜園で無農薬野菜にチャレンジしたいけれどとても難しく、なかなか出来ずに困っている。
- 高齢になり、重い荷物を持つのが大変になってきた
など、食材を買い出しに行く際の悩みを抱えている方は多くいます。当サイト編集部のスタッフもその一人です。
野菜宅配サービスなら、重い野菜を自宅まで運んでもらえるというメリットは小さいお子さんをお持ちの方やお年寄りに大変喜ばれています。
また、野菜は近所のスーパーで簡単に買えますが、普段買っている野菜は本当に安全で安心して食べられるものなのか?美味しい野菜を選べているのか?を考えてみると、ちゃんと意識していない人も多いと思います。
生産者や農地の状態を知った上で購入したい、そんな声から誕生したのが野菜宅配サービスです。
どの野菜宅配サービスを選んだらよいの?
野菜宅配サービスの会社は多くのサービス会社があり、会社によってサービス内容に大きな違いがあります。
初めて野菜宅配サービスを利用する際は、どれを使ったらよいか分からなくなってしまいがちです。
取り扱う野菜の種類や野菜の産地、その都度購入できるのか、定期購入でしか利用できないのか、宅配ペースの間隔、価格帯、安全性なども会社によってかなり差があります。
○○な悩みを解決するにはどれが一番合ってるの?という風に、悩み別に適した野菜宅配サービスをご紹介していきます!
オーガニック野菜が通販で買えるサービス4選
オーガニック野菜が通販で買えるのは
- 「ビオマルシェ」
- 「ミレー」
- 「ココノミ」
- 「坂ノ途中」
- 「食べチョク コンシェルジュ」
などがあります。
オーガニック野菜・オーガニック食材とは?
オーガニック食品呼ばれる基準は、一般的に「化学合成農薬」「化学合成肥料」を使わず「無農薬」で栽培・育成された食品、「遺伝子組み換え生物を使用せずに育てられた農産物」のことを指します。
上記に挙げた通販サービスは、「自然栽培」「有機肥料」で育てた食品を多く扱っています。
オーガニック野菜が欲しい!という人には…
オーガニック志向の人には有機JAS認証を受けているオーガニック野菜・ビオマルシェが特におすすめ!
野菜だけでなく、加工品でもJAS認証を受けている商品が揃っているので、肉類や魚・調味料などすべてオーガニックのものをそろえたいという方におすすめです。
献立を考えたくない…料理レシピが付いているサービスがいい!という方には…
毎日の献立を考えるのが苦痛…という方には、レシピ付きの食材セットを購入できる「オイシックス」がおすすめ!
レシピ付きのセットは「ちゃんとOisixコース」というコースです。野菜だけでなく、肉などの食材もセットで届けてくれるので、献立を決める手間も食材を揃える手間も軽減できるので便利です。
スーパーで購入するのとどっちがお得?
野菜宅配サービスはスーパーなどで購入できる野菜とどっちが割安なの?と疑問を持っている方も多いと思います。
スーパーに並んでいる野菜は、農家からJAなどを経由し、仲買人へ渡り小売店へ届くのでそれぞれの手数料が発生するため、やや割高になります。
スーパーで特売されているときは、スーパーのバイヤーの努力と大量購入によって実現しています。
一方、宅配野菜は農家から利用者まで直接配送される(サービス会社に集められる場合もある)ので、仲介するコストが最小限に抑えられているため、結果的に割安で購入できます。
しかも、とれたての野菜を梱包して発送してくれるので鮮度も高く、生産者が見えるという部分でも安全性が高いとも言えます。
小売店で購入するのも良いですが、より美味しく野菜を割安で購入するなら野菜宅配サービスを利用するのがおすすめです。
送料がかかる野菜宅配サービスの場合は、その分コストが増えてしまいますが、「定期購入なら毎回送料無料」というサービスもあるので、コストを最小限に抑えたい場合は定期購入を検討するのもおすすめです。
1品当たりの価格が安い野菜宅配サービスは?
野菜宅配サービスごとに品数や1品当たりの量は異なりますが、下記の表では初回お試しセットの1品当たりの価格を比較しています。
サービス名 | セットの価格 | 品数 | 1品当たりの価格 | |
---|---|---|---|---|
生協の宅配 パルシステム | 1,000円 | 8品 | 約125円 | |
オイシックス | 1,980円 | 13品 | 約152円 | |
ビオ・マルシェ | 1,500円 | 8~9品 | 約188円 | |
九州野菜王国 | 2,106円 | 10品目 | 約195円 | |
ミレー | 3,000円~ | 14~16品 | 約200円 | |
大地を守る会 | 2,074円 | 10品 | 約207円 | |
ココノミ | 2,457円 | 12品 | 約205円 | |
らでぃっしゅぼーや | 5,000円 | 17品 | 約294円 | |
イエコック | 2,500円~ | 6品~ | 約250円 |
野菜宅配サービスの魅力はたくさん!
種類が豊富な野菜が食べられる
野菜宅配で取り扱う野菜の種類は実に豊富です。
おすすめの野菜をセットで宅配してくれるサービスで、現地までいかないと手に入れることができないような珍しい野菜が手に入ることもあります。使い勝手や食べ合わせといったバランスも考慮されており、野菜の見極めも必要なく大変便利です。
自分で好きな野菜の注文も可能
セットだと野菜宅配を定期的に受け取ってしまうので消費が間に合わないと懸念される方も多いようです。
次の定期便までに冷蔵庫のスペースを作ろうと頑張ってしまう感じでは負担になり続けられません。
そのような方には自分で選ぶ方が気楽です。そんな任せっきりはどうも・・・という方のために野菜を自分で選ぶという事も可能です。
ご自分の好きな野菜を単品で注文する事やセット野菜のいらないものを除くことも可能です。
お届けペースの変更にも対応
また宅配をお休みしたり宅配間隔を週1回、2週に1回、4週に1回など選ぶことができる野菜宅配もあります。
料理方法などもチェックできる
利用している野菜宅配のホームページを閲覧して実際の野菜や料理方法やサンプルなどを写真で見て選ぶこともできます。
食卓がマンネリ気味とお悩みの方にも野菜宅配サービスはおすすめです。
あまり使ったことのない野菜を調理するのは難しいのでは…なんて心配は無用です。
宅配された野菜はどれも鮮度が抜群。生で食べられる野菜はそのままサラダに、加熱の必要なものも最低限の味付けで食べても本当においしいのでおすすめです。
スポット注文も可能
自宅で友達や親族が集まる時には大量の食材が必要になりますので、旬の野菜を多くスポットで注文をする事も可能です。
旬の野菜を届けてくれる
野菜宅配の魅力は、旬の野菜を産地から直送してくれるところも大きなポイントです。
野菜が一番美味しい旬の時期に宅配してくれるので、一年中美味しい野菜を新鮮な状態で送ってくれます。
野菜の詳しい知識がなくても、家にいるだけでおいしい旬の野菜が手に入るので季節を感じることもできます。
また、スーパーで自分で購入するのとは違い、買う機会のなかった野菜も届くので新しい発見になります。
子供の好き嫌いを軽減できる
野菜の好き嫌いが子供の食事を作るのは本当に大変です。ですが、本当に美味しい野菜を選ぶと、すんなり食べてくれることも多々あります。
多い旬の野菜は栄養価が高く、一年で味が一番おいしい時期でもあるので、野菜嫌いの子供でも喜んで食べてくれることがあるので試してみる価値ありです!
無農薬と有機野菜の違いはなに?野菜の安全性とは
野菜宅配サービスを利用する人の中には、野菜の安全性について考えて検討している人も多いと思います。
一般的に販売されている野菜には「無農薬野菜」「減農薬野菜」「有機栽培」と呼ばれる野菜があります。スーパーなどでは、この表記のある場合もあれば、生産地のみしか表記されていない野菜を見かけます。
無農薬と有機野菜の違いを詳しく知らない場合は、ここで一度その違いについて知っておきましょう!
無農薬野菜の定義
無農薬野菜は、簡単にいうと農薬を使わずに育てた野菜のことです。
野菜を育てる畑では毎年同じ場所で野菜を育てていることがほとんど。前の年に農薬や肥料を使って野菜が作られた畑の場合でも、翌年に農薬を使わずに野菜を作った場合でも無農薬野菜と称して販売している野菜もあります。厳密にいえば、昨年使われた農薬や肥料が畑に残っている可能性が全くないとは言い切れません。
残留農薬の心配がありますが、農薬を使用して育てられた野菜よりも心配は少ないと考えられています。
有機栽培野菜の定義
有機栽培と呼ばれる野菜はJAS(日本農林規格協会)によって認定された有機JAS規格の認証を受けた野菜を言います。オーガニック野菜と呼ばれることもあります。
JASは31種類の農薬の使用を認めています。なので「有機野菜」と明記されているものは無農薬野菜ではありません。もちろん農薬を使用せずに有機栽培を行っている生産者も多くおられます。JASの承認を得ずに有機野菜と称している野菜(JASマークの記載がないにも関わらず有機野菜と販売しているもの)はこの規格に適した野菜ではないので注意が必要です。
編集部
スーパーで販売されている野菜は、価格を安く提供するために日ごとに生産者が異なる野菜が並ぶことが多くあります。
スーパーに足を運ぶたびに安全性の高い野菜を毎回選ぶのはなかなか大変。
野菜宅配なら、いつも同じ生産者、もしくは3つ程度の農家の野菜からセレクトして野菜を届けてくれるので安心感が高いのがメリットです。
野菜の栽培方法や生産者、産地を公表し、放射能検査をパスした野菜を届けてくれるのでより手軽に安全で美味しい野菜が購入可能なのでおすすめ。
新鮮な野菜を食べる機会は減少傾向?
普段食べている野菜の鮮度
スーパーや八百屋に並ぶ野菜は収穫から2~3日経過しているものがほとんどです。
一般に農家で収穫された野菜は1度出荷団体や業者に集められてから卸売市場へと運ばれます。そこで仲卸企業者が買い付けを行いそれからスーパーや八百屋に並びます。だから採れたて新鮮の野菜の味は消費者の手に入る頃には失われていることになります。
農薬の使用・安全性
市場に並ぶ多くの野菜は、季節を問わず安定して消費者へ届けられるようにハウス栽培されたり、規格内の大きさや色に育つよう、農薬が使われたりしている野菜も少なくありません。
旬で自然の味のそのものの野菜を味わえる機会は少ないのが実情です。
気候変動や天候不良
近年では天候不良や気候変動の影響で、以前のように安定して品質&価格の野菜を手に入れることができない時期も増えてきました。美味しい野菜を選ぶというよりは、安く手に入れられたらそれでOKという時期も多くなり、美味しさは二の次になってしまっている傾向もあります。
野菜宅配なら、採れたての野菜をその日のうちに発送してくれるので新鮮でおいしい野菜が手に入り、生産者との直接契約であるため比較的価格も安定しています。
また、放射能の検査を実施しているサービスも多いので、安定的に鮮度抜群で安全でおいしい野菜を手に入れるには「野菜宅配」がおすすめです。
美と健康に野菜は欠かせない!各栄養が豊富な野菜はどれ?
野菜を多く食べると身体に良いというのはよく耳にしますが、なぜ野菜を食べることが重要なのかを具体的に把握している人は多くないかもしれません。
ミネラル・ビタミン・食物繊維など、人間の体に欠かせない栄養素を摂取することの大切さをしっかり知っておくことが大事です。
ミネラルやビタミンが不足すると疲れやすくなったり、食物繊維はおなかの調子を整えるにも欠かせません。また、ダイエット中になぜ野菜を食べることが常識化しているのかも知っておくと、ダイエットが楽しくなります。
野菜の栄養に関して下記のページでまとめているので参考にしてみてください。
さらに野菜の色や香りは食卓を彩り、食欲を増進させる効果もあります。また食事の始まりや肉類、糖分を多く含む食品を食べる前に野菜を食べておくと血糖値の上昇をゆるやかにしてくれるためダイエットにも向いていたり血管に負担をかけにくくなるとも言われています。
バランスよく野菜を食べるには、野菜のジャンル・種類を理解しておこう!
野菜はキャベツや白菜、ほうれん草といった葉菜類、大根や人参、ごぼうといった根菜類、アスパラ、ニラ、玉ねぎのような茎類、果実や種を食べるオクラ、かぼちゃ、きゅうりといった果菜類、ブロッコリーやカリフラワー、食用花のような花彩類に大きく大別されます。
栄養バランスと食感などを楽しむためにもたくさんの種類の野菜をバランスよく食べるのがおすすめ。
飽きがこない食卓を彩れるので是非知っておきましょう!
野菜宅配ならオーガニック生活も簡単!
メディアだけでなく私たちの生活に馴染んでいる、オーガニックという言葉。
野菜を栽培する際、殺虫剤をはじめとした農薬や化学肥料を使わず自然な状態で育てた有機栽培の食材を指します。
近年の環境汚染や産地偽装など食にまつわる不安なニュースが増えるにつれ、小さな子供がいる家庭では食べる野菜についても意識が高くなりました。
そんな昨今、健康で安全性を配慮する多くのママさんが注目し始めたのが有機野菜をはじめとした安全なオーガニック食品です。
有機野菜やオーガニック野菜は育てるのに手間やコストがかかり、多く流通していないため、価格も高くなりがちで取り扱う店舗も限られています。
「近所にオーガニック野菜を買えるお店がない…」という方におすすめしたいのが野菜宅配です。
オーガニック野菜を宅配してくれるサービスなら全国どこでも購入可能。
オーガニック野菜は栽培する際に農薬を使わないので環境にもやさしいのも魅力です。
編集部
まとめ
野菜宅配サービスの魅力は、生産者のこだわりで作られた野菜本来の味が楽しめることや、安全性の高い野菜が買えることなど、多くのメリットがあります。
野菜宅配サービスを初めて利用する際、最初は少し面倒に感じるかもしれないですがシステムに慣れてしまえば本当に便利です。
毎週決まった曜日に宅配してくれる定期購入で申し込めば、毎週買い出しに行かなくてもよいのでとても楽になります。
また、野菜だけでなく、肉や魚なども一緒に配達してくれるサービスや、すべて調理済みの惣菜も冷凍で宅配してくれるサービスもあるので合わせて利用すると食事を準備する負担がぐっと軽減できたり、栄養バランスの整った食生活を送れるのでおすすめです。是非お試しあれ!
【野菜を長持ちさせる保存方法は?】
参考 野菜の冷蔵・冷凍保存方法冷凍弁当宅配まとめ