インターネットの普及と健康志向が高まっていることから、宅配野菜が注目を集めていますが、中でも九州産の商品が売り上げを伸ばしてきています。
これは東北が震災に見舞われたために東北産の作物の生産量が減少し、他の地方へ作物の仕入れを依存せざるを得ない状況にあるのも理由としてありますが、元々九州産の作物のおいしさには定評があり、インターネットを使って誰にでもお目当ての商品を簡単に購入できるようになったこともあります。
では、九州産の作物がおいしい理由とは、一体何なのでしょうか。
九州産の野菜が美味しいと評判の理由
1、野菜が美味しく育つ土壌が整っている
九州は温暖な気候と降水量が多く、冬もそれなりに気温が下がることから、作物がおいしく育つ環境が整っている土地柄という特徴が一番の理由です。
2、水はけの良い土地は名産品が多い
また、全国でも有数の温泉地が数多く存在することから、火山灰の土壌があらゆる場所にあり、水はけのよい畑を作りやすいというのもあります。火山灰の土壌と相性のよいサツマイモや大根など、全国的にも質のよさで有名な作物が豊富に育てられています。
3、質の良い土地は野菜の栄養価も高い
質のよい作物には栄養が凝縮されており、一般的に出回っている普通の野菜よりも高い健康効果が得られやすいというメリットがあります。
編集部
生で食べるだけでなく、旬の果物などと一緒にミキサーにかけて、ジュースとして飲んでもおいしい九州産の野菜を試してみてはいかがでしょうか。
九州産の野菜宅配サービス
九州野菜王国
熊本県を中心に九州産の有機野菜、無農薬野菜、減農薬野菜のセット。毎週あるいは隔週でのお届けです。送料無料でお得です。注文を受けてから収穫し発送するため、収穫後1~2日でのお届けでとても新鮮です。
価格 | 内容 | 評価 |
---|---|---|
初回2,106円 | 野菜10種類 |
田舎野菜定期便
福岡県うきは市産の減農薬・無農薬のセット。月2回のお届けです。3種類のサイズから選べます。お米や卵の購入も可能です。
価格 | 内容 | 評価 |
---|---|---|
初回半額958円 | 野菜6~10種類 |